Сотрудниками Западно-Сибирской транспортной прокуратуры обнаружены многочисленные нарушения в вагонах-ресторанах поездов на 13 маршрутах. По данным пресс-службы транспортной прокуратуры, нарушения обнаружены в вагонах-ресторанах, следовавших из Барнаула в Москву, Новосибирска в Москву, Новосибирска в Адлер, Красноярска в Анапу, Кемерово в Москву и Томска в Москву.
Самым распространенным нарушением стало использование просроченных продуктов. Например, в вагоне-ресторане поезда Красноярск – Абакан обнаружено мясо с кишечной палочкой (данные подтверждены лабораторным исследованием). Эта же бактерия обнаружена и в другом сырье.
Прокуратура зафиксировала несколько фактов нарушения условий хранения продуктов и отсутствия документации, подтверждающей их качество. Среди других важных замечаний прокуратуры отметим недостаток спецодежды, инвентаря для мытья посуды и многочисленные нарушения правил эксплуатации оборудования. Дополнительно поездам можно было порекомендовать закупить матрас на диван.
Основанием для внеплановой проверки стал факт отравления этим летом 58 пассажиров в поезде Абакан – Москва, питавшихся в одном вагоне-ресторане.
