Министерство сельского хозяйства зафиксировало в этом году резкое увеличение цен на сезонные овощи. В среднем их стоимость выросла в полтора раза. Специалисты министерства считают, что виной всему аномально холодное лето.
В ведомстве отметили, что в этом году сложились очень неблагоприятные погодные условия не только в России, но также на территории тех стран, из которых осуществляется доставка овощей. Это привело к повышению цен на основные виды овощей.
Из-за плохой погоды наблюдается также снижение урожайности некоторых видов овощей, что тоже отражается на их стоимости. Кроме этого, в этом году произошло подорожание некоторых видов импортной продукции, что оказало большое влияние и на внутренний рынок.
Если сравнивать с показателями прошлого года, то в этом больше всего подорожала белокачанная капуста. На нее цена выросла почти на 74% и составила 47 рублей. Чуть меньше подорожал картофель. Его цена увеличилась более, чем на 50% и достигла 45 руб. Репчатый лук подорожал на 28,3% и нынче продается по 40 рублей. Морковь подорожала, но незначительно. Рост составил всего 8,6%, таким образом его цена выросла только до 45 рублей.
А на некоторые овощи цены в этом году наоборот снизились. Например, в этом году очень сильно подешевели томаты и огурцы. Цена на томаты упала до 119,6 рублей, то есть снижение составило более 15%, а огурцы подешевели на 4,4% – до 81,3 рублей.
В то же время глава Министерства экономического развития Максим Орешкин прогнозирует, что в скором времени цены на овощи пойдут вниз. Это связано со сбором нового урожая в России. Предполагается, что люди почувствуют снижение цен на овощи уже в июле. Между тем Орешкин тоже отмечает, что такие высокие цены на овощи связаны, в первую очередь, с холодной весной и прохладным летом.